domingo, 4 de novembro de 2012

Um castelo de sabor

Voltando de um excelente passeio pela região de Rio Negrinho, São Bento do Sul e Campo Alegre, nossas esperanças de achar um lugar gostoso para comer era bem escassas. Já havíamos decidido optar pelo pastel do Rio da Prata, que é sempre garantia de satisfação. Foi quando o Jaison sugeriu darmos uma chance ao Dom Camponês.

Como sempre, a ideia dele foi ótima! Se por fora o ambiente já é bem convidativo, ao entrar, é surpreendente! A decoração, a disposição dos móveis e a simpatia dos donos nos transportaram para a infância e às casas das avós, com mesa farta e paparicos garantidos.

Além de experimentar as opções de queijo, salame e outros petiscos, por sugestão do dono, pedimos o pão de queijo da foto ao lado (sim, isto é um pão de queijo). Uma delícia. O café tem os grãos moídos na hora e vem de Minas. No final, conhecemos ainda um suco de uva branca, que super recomendamos. É suave, tem frescor, e eu achei que lembra calda de pêssego. E como o futuro chef elogiou a minha "memória gustativa", imagino que deve mesmo parecer...rs.


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