O pé direito do prédio é alto e os vinhos estão acomodados por todos os lados. E pedir a carta de vinhos foi uma das surpresas mais legais da noite.
- "Não temos carta de vinho, senhor", diz o garçom. "Aqui, você escolhe ao caminhar pela adega e conhecer nossas opções."
O Jaison se encantou com o nome de um vinho Pinot Noir, chamado "Alma Negra". Que era mesmo uma delícia... Ele só esqueceu de ver o preço: R$ 100. Como diria a nossa amiga Monique Junkes, ele acordou rico...rs
Quanto aos pratos do festival, a entrada (descrita no post anterior) era muito boa, mas um pouquinho mais de truta faria um bem.
O prato principal é muito bom e a textura do spaghetti de pupunha é mesmo diferente. Mas o que mais encanta é o limão siciliano que dá um sabor delicioso.
Na sobremesa, o sorvete de gengibre e a farofa de cookies são uma boa combinação, já o pêssego... não muito.
Como a cozinha é aberta e ficamos vendo o trabalho dos chefs o tempo todo, o Jaison, chocólatra assumido, não pode deixar de reparar quando estavam fazendo um petit gateau. E adivinhem? Para fechar a farra gastronômica, pediu o petit (bem petit mesmo) gateau. Mas, como todos os pratos anteriores tinham uma medida que outro amigo nosso chamaria de "e quando vem a comida?", saímos satisfeitos e sem aquela sensação de morte pós-refeição.
Enfim, recomendamos ;)
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