Sabe aqueles lugares que se tem vontade de ir, mas acaba nunca dando certo? Assim era o Ásia. Isso até sábado passado, quando fomos lá conferir o Festival Gastronômico de Joinville.
Difícil ser imparcial quando se ama comida japonesa... rs. Mas vamos tentar ;)
A salada oferecida como entrada era boa, mas podiam ter caprichado mais no kani, que eu adoro e deixou um gostinho de quero mais.
O salmão e o risoto de shitake estavam uma delícia e o molho teryaki deu um toque especial. Aliás, o André Melim prometeu aprender a fazê-lo em casa.
Tempura de sorvete como sobremesa e pronto. Saímos satisfeitos. Isso se não fosse alguns probleminhas no atendimento.
Ah... Como o doce não tinha chocolate e o Biergarten fica do outro lado da rua, o Jaison Coelho não resistiu e fomos lá para ele se divertir com o super brownie, que merece um post especial escrito pelo seu maior admirador.
Ah... então é o brownie que é gigante, não o petit gateau! rsrsrs
ResponderExcluirSim! Case closed...hehehe
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